中央和国家机关带头制止餐饮浪费:厉行节约 反对浪费

央视新闻 10 月 29 日消息,10 月 26 日至 29 日,党的十九届五中全会在京召开。这次全会,把勤俭节约落实到会议用餐的每一个环节,用实际行动在全党全社 会作出示范。

在五中全会住地京西宾馆,厉 行节约的理念体现在各个环节: 白菜根、萝卜皮、芹菜根等边角 料被加工成可口的小咸菜。前台 与后厨随时沟通用餐人数,少炒 勤炒,避免剩饭剩菜。为了照顾 饭量大小,馒头也分出大小个, 面条分出大小碗。

“一粥一饭,当思来之不易;半 丝半缕,恒念物力维艰。” 今年 8 月,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、 令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”落实总书记指示,中央和国家机关迅速推出《坚决制止餐 饮浪费行为的行动方案》,在所 有相关单位食堂全面推行。

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